5月11日，三胡乡召开第五届人民代表大会第七次会议，48名正式代表和62名列席代表参加会议。
2015年，三胡乡紧紧围绕“五大定位”，坚持“四个领先”，认真贯彻落实“六大任务”，明晰发展思路，精心策划项目，细致分解任务，严格落实责任，强力推进各项工作，经济发展取得新突破，惠民工程有新进展，社会治理开创新局面，自身建设取得新成效。
会议强调，2016年是实施“十三五”规划的开局之年，开好局、起好步至关重要。全乡上下要以实现整乡脱贫为目标，聚力精准扶贫，狠抓重点项目建设，统筹协调产业发展，构建质效同步经济运行模式，加快城乡一体化发展，强力推进为民、便民、利民、惠民的民生幸福工程建设，开创政府主导、多元参与、规范有序的社会治理新局面，努力构建高效、务实、法治、廉洁的政府新形象。
